Je me suis souvent demandé où je pouvais aller pour faire une pause, une pause travail tout en travaillant. Je ne sais pas si tu es comme moi, mais travailler à la maison c'est plutôt travailler entre deux brassées de lavage, ou travailler en regardant les voisins faire leur pelouse ou encore travailler en répondant au colis qui arrive à la porte. Autrement dit, quand je travail a la maison c'est une journée de 8 heures qui se transforme rapidement en journée de 15 heures devant un ordi. 

Les cafés restent pour moi l'endroit idéal, pour être efficace, bien manger, me gâter tout en étant motivée (car souvent je ne suis jamais seule a travailler ;)) . Maintenant, j'en fait une obsession je veux voir des cafés, alors pourquoi ne pas vous présenter mes découvertes.

Ah! oui ce sont mes photos et souvent j'oublie de prendre des photos tellement je suis en contemplation, alors désolé mais ce n'est pas ici que vous allez retrouver un catalogue avec des photos qui ont pris plus de 4-5 heures de photoshout, non ici c'est moi qui se présente à vous en toute simplicité. :)

Bonne découverte!

Ça commence ici avec mon dernier voyage à San Francisco

À San Francisco, il y a des endroits qui nourrissent bien plus que notre estomac. Le Café «Boudin» fait partie de ceux-là. Immense, vitré, empreint d'un petit clin d'œil européen.

Derrière les grandes vitrines, on peut voir les artistes du pain à l'œuvre, des mains qui façonnent, des gestes précis pour nous offrir le meilleur. Observer la naissance de leur produits devient déjà une pause en soi et en déguster devient une expérience.

Chez «Boudin», on peut s'asseoir bien tranquillement et savourer une soupe chaude servie dans un bol de pain croustillant (à manger à deux si possible hihi), réconfortant et presque enveloppant. 

On peut aussi choisir la simplicité en choisissant une pâtisserie glissée dans un sac, un chocolat ou encore un café à VOTRE goût et aller marcher le long du quai.

Je vous propose une pause bien simple, un livre à la main, un breuvage chaud, le vent salin sur le visage, ou bien assis dans leurs installations a contempler les achats que les autres fond pour vous inspirer. Ou pourquoi ne pas partir en pause contemplation, brownies à la main a laisser le Golden Gate Bridge remplir le paysage.

Une pause, c'est jamais compliqué, manger lentement, observer, contempler, marcher sa bruit et se laisser nourrir. 

Pour plus d'inspiration visitez ma boutique Pauz'